波動の塩ひとふりで美味しさアップ！金粉入り

サンゴを原料としたカルシウムと「波動の塩」専用の金箔を配合しています。

「波動の塩」は、真空処理を施しています。

真空技術は、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色・香り・鮮度保持などの面で実績があります。

食べておいしく、素材を活かした料理のコツは"アク抜き"です。

"アク抜き"は、お料理をおいしくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。

水、１リットルに対し、塩を小さじ１／３杯（約１～３ｇ）を入れて食品を浸けます。

下記の時間を目安に、食品を浸けてください。

浸けた後、キレイな水で塩水を洗うとさらに効果的です。

• 野菜　２０分
• 果物　３０分～１時間
• 魚介類　５～１０分
• 肉類　５～１５分

お米を炊くとき、１つまみの塩を入れると、ふんわりとした味の良いご飯になります。

お風呂に一握りの塩を入れて入浴すると、温まりが違います。

歯磨き粉に塩を少々振りかけて磨くか、歯ぐきに塩を付けマッサージするとスッキリ！

また、人差し指に塩をつけて歯茎をマッサージしてみてください。