米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、

さらに二段式による工程を経た醸造製品です。

酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵Seasoningotherです。

保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。

主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。

あらゆるお料理にお使いください。

お酒と併用しなくても調理効果があります。

※保存温度が高いほど色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。

• 開封前：１年
• 開封後：なるべく早くお召し上がりください。


• ※直射日光を避けて常温で保存して下さい。