にがり凍み豆腐植物性蛋白質 豊富
にがり凍み豆腐 さいの目 50g 24袋セット
大豆は「国内産丸大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
2box(計24個入り)セットです
9,072円 (税込) 453point 全国送料無料
11月20日出荷予定 (月曜日11時迄のご注文は翌々日発送)
にがり凍み豆腐って?
重層などを使った膨軟加工をしておりません。 多少歯ごたえのある、昔ながらの風味・食感です。
凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
にがり凍み豆腐のご使用方法
・膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
・重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。
(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2~3g程度)
・戻した凍み豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。(やけどにご注意ください。)
・ひとくちサイズになっていますので、含め煮や卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。
にがり凍み豆腐 ご使用上の注意
- 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
- 夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をおすすめします。
- ●保存期間
- 開封前:6ヶ月
- 開封後:できるだけ早めにご使用ください。
製品表記詳細
商品名 | にがり凍み豆腐 |
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内容量 | 各商品名に記載 |
商品区分 | 食品 |
原材料名 | 丸大豆(国産、遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) |
広告文責 | シンプリス株式会社 |
ふりがな | にがりしみどうふ |
ご注文情報
送料 |
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