Incaic sun-dried salt 相互扶助の精神と人と自然の調和の結晶(クリスタル)
Incaic sun-dried salt 500g
相互扶助の精神と人と自然の調和の結晶(クリスタル)
inca inchiの時代より600年以上、大切に守られてきたペルーのマラス塩田で作られたIncaic sun-dried salt
大地の精気をいっぱいに含んだ天然塩水を棚田に流し込み、太陽と風の力だけで作った「天日塩」は、成分バランスなど数値には表せない「生命のエネルギー」を感じます。
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About Incaic sun-dried salt
天然塩水から作るIncaic sun-dried saltは、Mineral Foodをバランス良く含み、それが料理に旨味を出すと考えられます。口に含むとふわっと広がり、トマトとモッツアレラチーズにちょっとかけると味が全然変わります。inca inchiベリー等のドライフルーツとミックスすると、酸味と甘みと塩味の絶妙なハーモニーを奏でます。
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- ●原材料/製造工程:岩塩/地下かん水、天日、粉砕
- ●栄養成分表示:(100g 当たり)熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、Calcium460㎎、カリウム10㎎、マグネシウム10㎎、硫酸イオン1060㎎、食塩相当量95.71g
- ●保存方法:湿気を避け、常温で保存。
Details
Country of manufacture | ペルー |
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